2009-06-17

Del tros i dels marges

Des de fa sis anys, la cooperativa de Godall organitza una festa per donar a conèixer el seu oli d'oliva. Enguany, a més, s'aprofitarà l'ocasió per presentar Lacrima Olea, l'oli verge extra amb denominació d'origen protegida Baix Ebre-Montsià que el molí acaba de treure al mercat. Com sempre, l'oli es maridarà amb els espàrrecs de marge, molt abundants al terme. Així, durant els esmorzars populars es podran degustar truites d'espàrrecs, i també botifarra, samfaina, coca amb sal, típica del poble, i allioli. Precisament, per als negats en la tècnica de lligar aquesta salsa s'ha previst un taller que conduirà Vicent Garrit, un autèntic expert en la matèria. Altres propostes de la fira són la tirada comarcal de bitlles, les projeccions d'imatges antigues, exposicions, un concurs de dibuix i música. La passejada entre els quaranta estands es podrà complementar amb una visita guiada al nou molí d'oli.

Dia 14

10 h. Esmorzar popular, degustació d'oli, exposicions...

13 h. Concurs d'espàrrecs

17 h. Inauguració oficial

17.30 h. Actuació de l'Agrupació Musical de Godall

18.30 h. Concurs i taller d'allioli

Dia 15

10 h. Esmorzar popular i activitats

11.30 h. Actuació de la xaranga Sarabastall

12 h. Concurs de dibuix

16 h. Partit de futbol

Dies 14 i 15. Al voltant de la Cooperativa. Tiquet de degustació: 2 euros. http://godallmoliclapises.blogspot.com